Письмо не отправлено, пожалуйста обновите страницу и попробуйте снова
БИСТРОШЕФ – команда профессионалов с богатым опытом в сфере ресторанного оборудования
После утверждения ТЗ проектировщик приступает к созданию планировки кухни. Важно учитывать как санитарные нормы, так и функциональные требования для обеспечения высокой производительности и удобства работы сотрудников.
Технологическое проектирование кухни ресторана и кафе
Подписываем договор на поставку и монтаж технологического оборудования.
Возможно, вам будет полезен полный список требований к помещению общепита, который мы опубликовали в статье «Как выбрать помещение для кафе».
Зонирование пространства: оптимизация рабочих процессов
Правильно read more привяжем оборудование к коммуникациям — электросети, канализации, водоснабжению и вентиляции
Готовый проект технологии Бара и кухни (ресторана, кафе)
Дизайн-проект ресторана, расположенного на высоте свыш
необходимо понимать, сколько человек будет работать на кухне одновременно. От этого зависит площадь рабочих зон и количество рабочей мебели.
Технологический профессиональное кухонное оборудование проект расстановки оборудования для общепита, важные детали
Однако для более крупных ресторанов или ресторанов со сложными требованиями консультация профессионального архитектора или дизайнера, специализирующегося на планировке ресторанов, может обеспечить более оптимальный и эффективный дизайн.
оптимальные расстояния между рабочими зонами (например, расстояние между плитами и мойкой).